La cucina di famiglia. Il ricettario di Suor Germana

La cucina di famiglia. Il ricettario di Suor Germana

Anteprima Scarica anteprima
Un’immensa raccolta di piatti della tradizione italiana, un ricchissimo patrimonio culinario: questo è il nuovo ricettario di Suor Germana, pensato con un occhio alla famiglia e alla convivialità. Tutti i piatti uniscono la fantasia di Suor Germana con il suo rispetto per la nostra cultura e i prodotti della nostra terra. Le ricette sono state suddivise, per una più agevole consultazione, tra Ricette per tutti i giorni e Ricette per la festa, ognuna con le sottocategorie Antipasti – Primi – Secondi – Dessert. Completano l’opera schede trasversali con ricette salutiste, ricette regionali e ricette legate a date particolari del calendario. Ogni ricetta è spiegata nel dettaglio, di facile comprensione e di sicura riuscita, con informazioni e suggerimenti per la cottura o la conservazione dei cibi. Uno strumento di grande utilità e praticità, che non dovrebbe mancare nella cucina di tutte le cuoche d’Italia.

Dettagli libro

  • Editore

  • Testo originale

  • Lingua

    Italiano
  • Data di pubblicazione

  • Numero di pagine

    768

Sull'autore

Suor Germana

Suor Germana pubblica opere di cucina dal 1983 e la sua Agenda Casa ha appena raggiunto il prestigioso traguardo dei 30 anni. Le sue ricette attingono dalla tradizione gastronomica italiana e valorizzano piatti gustosi e genuini, creati con fantasia, semplici da eseguire e attenti alle buone norme dell’economia domestica.

Ti potrebbe interessare